A negative mind will never give you a positive life

Juuri nyt olen aivan ihastunut kaikkeen siniseen! Raikas keväinen sävy onkin omiaan pitkän talvikauden jälkeen piristämään. Sininen ihastukseni on valloittanut niin kynteni, suklaaherkkuhetket kuin lukemisetkin.

Diorin kevätlookin sävy Porelaine pääsee kynsilleni vapun kunniaksi. Porelaine (ranskaa) tarkoittaa muuten suomeksi posliinia. Mielestäni aivan hurmaava ja osuva nimi kynsilakkasävylle!

Fazerin uutuus mustikkainen suklaalevy on herkkua. Minulla on tapana ottaa iltaisin hyvän kirjan äärellä aina pari palaa suklaata. Tämä oli siihen tarkoitukseen todella hyvä, sillä makeuden takia tätä ei voi syödä montaa palaa kerralla. 

Tänään aion tosin kirjan sijasta nauttia suklaahetkeni Diana -elokuvan kera. Olen tuon elokuvan jo kerran nähnyt, mutta toinen kerta ei haittaa yhtään. Se on niin hyvä ja inspiroiva elokuva nimittäin. Suosittelen lämpimästi!

C'est la vie

 

Wonderful things will happen

Kaunis aamu. Kahvia. Inspiraatiojuttuja. Croissant. Mitä muuta sitä lauantai-aamuun voi enää tarvita? Nukuin viikolla pariinkin kertaan pommiin, joten rauhalliset aamuhetket sai unohtaa. Olikin ihana taas nauttia rauhassa aamusta, ilman mitään kiirettä.

Joskus on tärkeää ottaa vain hetki itselle ja nauttia rauhassa lempiasioita tehden. Minusta tulee ainakin parempi ihminen, kun saan silloin tällöin olla ihan rauhassa.

Tuo Ebba ja Amy von Sydowin uusi kirja Fest med systrarna von Sydow on muuten aivan ihana. Suosittelen lämpimästi! Kirja pursuaa kauniita kuvia, hyvää mieltä ja inspiraatiota.

Nyt kiireesti lauantaisiivousta jatkamaan ja sen jälkeen kummitätini ihanaa koiranpentua ihastelemaan. 

Iltapäiväteellä Salutorgetilla

Keep calm and drink champagne

Viikonloppu alkoi tänään vähän spesiaalimmalla tavalla. Sampanjalla ja iltapäiväteellä Salutorgetilla ystävän seurassa. Tällainen Downton Abbey -moment tuli todelliseen tarpeeseen hektisen ja ikuisuudelta tuntuneen viikon jälkeen.

Iltapäivätee oli todella hyvä. Miljöö ei voisi paljon parempi olla ja palvelukin toimi moitteettomasti. Teevalikoima oli myös kattava ja hyvä. Ehkä ihan kaikki syötävät eivät olleet makuuni, varsinkin melko arkisen makuista kaurakeksiä ihmettelin, mutta positiivinen kokonaisuuskuva jäi silti.

Ihanaa, että tällaisen iltapäiväteehetken voi Helsingissä kokea.

Jos iltapäiväteen menu kiinnostaa, niin sen pääsee kurkkaamaan tästä. Huomasin, että tuo taitaa olla viime syyskauden menu, mutta se on lähes sama kuin nyt nauttimamme. Makeissa syötävissä oli pieniä eroja.

Kokonaisuutena iltapäivätee oli kuitenkin oikein hyvä, menisin ehdottomasti uudestaan. Hinta (22,5/normaali, 33,5/samppanjalla) on kohtuullinen, kun otetaan syötävien runsas määrä sekä miljöö huomioon.

Seuraavaksi haluaisin testata Brasserie Kämpin iltapäiväteen!

Vaaleanpunainen piknik

Life is short, eat dessert first

Paransimme tänään ystäväväni kanssa maailmaa pastellisella piknikillä. Sää eikä ruohokaan väritykseltään ollut ihan parhainta mahdollista, mutta tärkeintä olikin se seura. <3 

Aluksi kohotettiin alkumaljat (tyylikkäästi paperimukeista!) ranskalaisella vaaleanpunaisella sitruslimonadilla, joka oli muuten todella hyvää. Loistava alkoholiton vaihtoehto juhliin, eikä kaunis ulkomuotokaan ole yhtään haitaksi. Alkumaljojen jälkeen oli kakun ja muiden sokeristen herkkujen vuoro.

Tein pienen karhunvadelmakakun sitruunatäytteellä, mutta muuten päästin itseni helpolla tarjoilujen suhteen.

Herkuttelimme ja höpötimme tiukasti takkeihin ja huiveihin kääriytyneinä. Parin tunnin jälkeen alkoi olla jo niin kylmä, että pakkasimme piknikin kasaan ja siirryimme jatkamaan höpötystä sisätiloihin.

Maailmaa parannettuamme ja mahat herkkuja täynnä oli hyvä siirtyä omiin koteihin voimia viikon viimeiseen päivään keräämään. Piknik täytyy ottaa uusiksi kesällä, kun ilmakin toivottavasti parempi. Ja sillä kertaa ehkäpä skumpan kera!

Granolaa

 Tein tänään ihanaa granolaa. Ajattelin sen olevan pieni piristys huomiseen aamuun, kun ensimmäinen arkipäivä lomani jälkeen koittaa. Aikomuksenani oli tehtä se Fest med systrarna von Sydow -kirjan ohjeen mukaan, mutta unohdin ostaa pari tarveainesta, niin tein jonkin verran muutoksia.

8 dl kaurahiutaleita

2oog erilaisia siemeniä ja pähkinöitä (minä käytin kurpitsan- ja pellavansiemeniä sekä cashewpähkinöitä)

200g erilaisia kuivattuja hedelmiä tai marjoja (käytin kuivattuja aprikooseja ja karpaloita)

1 dl leseitä

2 dl vettä

2 tl kanelia ja sama määrä kardemummaa

2 dl fariinisokeria

1 rkl hunajaa

3/4 dl rypsiöljyä

1. Sekoita keskenään kaurahiutaleet, leseet, siemenet, pähkinät,

 kuivat marjat ja hedelmät.

2. Laita kasariin vesi, öljy, fariinisokeri ja hunaja. Lämmitä miedolla lämmöllä niin kauan, kunnes sokeri on sulanut.

3. Lisää hieman jäähtynyt seos kuivien ainesten joukkoon. Sekoita huolellisesti.

4. Levitä leivinpaperilla päällystetylle uunipellille ja paista uunissa noin 30 min/175 asteessa.

5. Granola on valmista, kun se on uunista pois ottamisen jälkeen ollut vielä huoneenlämmössä uunipellillä yön yli kuivumassa. Se säilyy pari viikkoa lasipurkissa säilytettynä

Parasta granola on maustamattoman jogurtin kanssa tarjottuna! 

Aamiainen terdellä

"A negative mind will never give you a positive life"

Aamuni alkoi tänään brekun nautiskelulla auringossa. Vietin lähes tunnin syöden hyvin verkkaisella tahdilla lempiaamiaistani, lukien lehtiä ja nautiskellen auringosta. Tällaisista aamuista saa niin paljon voimaa! 

 

Nyt taidan lähteä lenkille tuohon ihanaan auringonpaisteeseen. Sen jälkeen tiedossa lisää istuskelua terdellä. Lukaisin eilen loppuun Camilla Läckbergin Enkelintekijän, joten nyt pitäisi löytää joku uusi dekkari luettavaksi. Hyvän uuden dekkarin etsintä laitettakoon tehtävälistalleni. Vinkkejä otan myös mielelläni vastaan!

Tämän viikon tehtävälistalla on myös Ebba ja Amy von Sydowin uusimman kirjan Fest med Systrarna von Sydow hankkiminen Akateemisesta. Heidän kirjansa ovat mielettömän inspiroivia, suosittelen lämpimästi. Ystäväni on tämän uusimman jo hankkinut ja kertoi kirjan olevan todella hyvä. 

Ihanaa ja aurinkoista uutta viikkoa teille kaikille!

Pääsiäisterkut

Pääsiäinen on sujunut täällä rennoissa tunnelmissa. Eilen palailin pääsiäislomalta Rukalta ja nyt on nautittu kotona aurinkoisista tunnelmista. Harvoin on ollut näin kiva palata kotiin loman jälkeen, kun vastassa oli mieletön sää. 

Minut on vallannut myös pieni kevätinto ja inspiraatiota tuntuisi riittävän kaikkeen. Varsinkin sisustukseen ja vaatekaapin päivittämiseen! 

Terdekausi korkattiin myös tänään! Korkkasin Happy Joen ja nautiskelin sen uusimman Läckbergin dekkarin sekä Glorian kera auringon porottaessa suoraan kasvoille. Aikas ihanaa! Huomenna vielä vapaapäivä, joten terdeilyä auringonpaisteessa luvassa vielä.

Aurinkoisia pääsiäispäiviä!

Viisi meikkipussin lempparia

Minulle on tässä melko pienen ajan kuluessa muotoutunut todellinen suosikkituotteiden viisikko, mitä kosmetiikkaan tulee. Näitä ilman on vaikea olla ja itken jo valmiiksi verta tuon Chanelin CC-voiteen vuoksi, sillä joudun pian hankkimaan uuden putelin. Ihan huipputuote, mutta hinta saa kyllä minut itkemään verta. Suomessa hinta on älyttömät 73 euroa! Omani ostin viime lokakuussa Tax Freesta, jossa sen sai kotiin huomattavasti siedettävämpään hintaan. Täytyy toivoa, että jostain saisi jonkin alekupongin Stockalle tai Sokokselle.

 

- Chanel CC-voide, heleyttää sekä tasoittaa, tekee ihosta levänneen näköisen ja häivyttää ihon pienet virheet. Erinomainen tuote ja on toiminut itselläni meikkivoideen sijasta viime lokakuusta lähtien. Tästä en ihan hevillä luovu!

- Dior Lip Glow -sävyttävä huulivoide. Tämän ihanaisen huulituotteen kanssa oli hieman ryppyjä rakkaudessa, kun joskus kolmisen vuotta sitten tuotteen väri muutui rumaksi pinkiksi ja teki sävyllään sellaiset otinpa juuri hieman liikaa botoxia -vibat. Löysin tämän uudestaan viime vuonna ja ei kyllä ole enää yhtään pahaa sanottavaa. Raikastaa ja antaa huulille todella kauniin sävyn.

- Chanal Ballerina-sävyinen kynsilakka. Klassikkosävy, joka toimii täydellisesti arkena. Tuo myös sitä pientä ylellisyyttä arkipäiviin. Joskus laitan vain kerroksen, yleensä pari kolme, jolloin sävy on juuri se täydellinen nude. 

- Chanel Le Volume de Chanel -ripsiväri, jonka löysin hyvän myyjän suosituksesta. Olin aivan myyty viimeistään, kun testasin tätä kotona. Toimi just eikä melkeen! Erotteli, tuuheutti sopivasti ja teki ripsistä yksinkertaisesti todella kauniit. Tätä pitää hamstrata aina Tax Freesta!

- L'occitainen käsivoide kuville käsille, jonka löysin mummini suosituksesta. Tästä en todellakaan enää suostu luopumaan! Paras käsivoide ikinä, piste. Talvella käsieni iho muistutti lähinnä korppujauhoa ja kokeilin vaikka mitä käsivoiteita. Mikään ei kosteuttanut tarpeeksi! Vasta törmätessäni tähän, tiesin millainen on oikeasti kosteuttava käsivoide.

Aihe onneen

Minulla on ollut tänään hieman kankea päivä. Alettuani hetki sitten siivoamaan, jotta loppuviikosta voisi lähteä lomalle hyvin mielin, alkoi pinna olla jo vaarallisen kireällä. Suututti, kiukutti ja mikään ei tosiaankaan hymyilyttänyt! Sitten kuin merkkinä jostain löysin laukkuni pohjalta sinne unohtuneen Pätkis-patukan. Voi sitä onnea! Kiukkuisuus lähti samantien ja pinnaa ei enää kiristänyt. Ajattelin, että miten voikin sattua jotain näin ihanaa juuri silloin, kun kaipaa piristystä.

Joskus suklaa on vain paras lääke! 

Pian päästä pääseekin muuten jännittämään Masterchef-finaalin pariin. Oma suosikki tippui viime viikolla, mutta silti jännittää finaalikaksikon puolesta. Sitä ennen vielä lenkille mars, sillä vaikka suklaa toimii välillä parhaana lääkkeenä, niin kyllä kunnon juoksulenkki toimii parhaana hoitona kiukutukseen.

 Ihanaa tiistai-iltaa teille kaikille!

Viikon aloitus

"Good things are going to happen"

Kuulun krooniset maanantain inhoajat -ryhmään, johon rehellisesti sanoen taitaa kuulua aika iso osa ihmisistä. Uhmasin kuitenkin tänään käsitystäni maanantaista ja aloitin aamun rauhallisella aamiaisella (croissantin kera, tietenkin) katsellen samalla aamu-uutisia ja lukien prinsessajuttuja. Aikas hyvä aamu oli!

Vielä kun radiossa oli viime viikolla Masterchefistä pudonnut lempparini Lotten haastattelussa, niin tuntui, että tänään menee kaikki putkeen.

Rauhallisen aamun jälkeen päivä jatkuu energisissä tunnelmissa. Energiaa lisää vielä entisestään se, että viikon lopussa koittaa vihdoin ja viimein kauan odottamani pääsiäisloma. Nokka kohti talvisempia Suomen maisemia siis! En muista, milloin olisin ollut lomalla ilman, että mikään deadline haittaa lomantekoa. Nyt olen päättänyt, että ensi viikon aion ainoastaan lomailla. Opiskelu- ja työjutut pysyvät kaukana poissa! Loman tarpeessa kieltämättä olen, sillä aikas takakireä täti minusta on viime aikoina kuoriutunut. ;)

Mukavaa uutta viikkoa!

Tänään onnelliseksi tekee

..kauniit maanantaina Inbloomista hankitut kukkaset. Ne ovat aivan 

täydelliset ja ilahduttavat minua kauneudellaan joka päivä.

…iltapäivän kahvihetki samalla prinsessajuttuja Ebba von Sydowin kirjasta lueskellen.

...pala tai pari enemmän yhtä lempparisuklaista hyvän lukemisen kera sängyssä, keskellä päivää.

…kun huomasin pari viikkoa sitten istuttamani sitruunan siemenien alkaneen itäneen. 

Nämä on näitä elämän pieniä ihmeitä. Hyvä mieli tuli tästä ihmeestä koko päiväksi! <3  Mielessäni kävi jo, miten ihanaa olisi leipoa sitruunamarenkipiirakka omista sitruunoista, mutta köh ehkä nämä haaveet täytyy haudata toistaiseksi. :D 

Kaunista ja inspiroivaa sunnuntaita sinulle!

Kevään uutuuksia vaatekaappiin

Ihastuin täysin KappAhlin Hampton Republic-mallistoon. Ei siinä sitten muu auttanut, kuin käydä ihastelemassa mallistoa ihan paikan päällä. Ja kuten kuvista näkyy, en päässyt tyhjin käsin poistumaan. 

Ihana ankkurineule ja rennot chinot lähtivät mukaani! Aivan täydelliset yhdessä. Vielä täydellisemmän asusta tekisi navyn siniset Pretty Ballerinasin ballerinani, mutta toistaiseksi nilkkureilla ja converseilla mennään. :)

PS  Julkaisin aiemmin tänään ruokapostauksen, jonka kuitenkin siirsin takaisin luonnoksiin. Blogger ei suostu oikein yhteisymmärrykseen kanssani, mitä kuvien laatuun tulee, niin julkaisen postauksen taas, kun saan laatua parannettua. :) Tässäkin postauksessa kuvat muuttuivat ihan mössöksi, höh.

Keväiset porkkanakuppikakut

 Sokerisilla aiheilla jatketaan! Tein tänään nimittäin ihania porkkanakuppikakkuja, keväisen ulkoasun kera. Missionani oli tehdä parhaat porkkanakuppikakut ikinä. Missio onnistui! 

Olen kokenut kuppikakkujen tekemisessä haasteena saada myös itse kakkusista herkullisia, kosteita ja tajunnan räjäyttäviä. Usein jo loistavalla kuorrutteella saa tehtyä erinomaisia kuppikakkuja, mutta tällä kertaa halusin molempien osioiden olevan yhtä hyviä. Tällä ohjeella syntyi noin 25 pienehköä kuppikakkua. 

 

Ainekset:

5 kananmunaa

500 g fariinisokeria

250 g voita

3.5 dl vehnäjauhoja

Puoli teelusikallinen suolaa

4 tl leivinjauhetta

4 tl kardemummaa

3 tl kanelia ja sama määrä myös inkivääriä

4 dl porkkanaraastetta (aivan pieneksi raastettua)

1. Aloita kakkujen valmistaminen raastamalla porkkanat.

2. Jatka sekoittamalla kananmunat ja fariinisokeri huolellisesti keskenään. 

3. Lisää joukkoon sulatettu voi ja kaikki kuivat ainekset. Lisää lopuksi porkkanaraaste.

Paista kakut 190 asteessa noin 25 minuuttia.

200 g tuorejuusto (Philadelphia paras)

1.5 dl tomusokeri

1 rkl sitruunan mehua

4. Valmista kuorrute sekoittamalla kaikki ainekset keskenään. Jos kuorrute tuntuu liian löysältä, lisää tomusokeria. Levitä kuorrute lopuksi jäähtyneiden kakkusten päälle. Koristele oman mielen mukaan.

Sen verran tuhdista herkusta on kyse, että luulenpa huomenna smoothien maistuvan aamulla aivan erityisen hyvin. ;)