Quinoasalaatti on minun vastaukseni, kun tarvitsen töihin lounaan, joka olisi herkullinen, ravitseva, terveellinen ja nopea syödä. Se on helppo valmistaa edellisenä päivänä ja napata vain aamulla töihin mukaan. Sitä ei myöskään tarvitse lämmittää, mikä on ainakin minulla kiireen hetkellä huippuhyvä juttu (vaikka tähän aikaan vuodesta lämmin keitto onkin ehkä ihanin lounas mitä voi olla). 

Tämä toimii loistavasti varmasti esim. kalan kaverina, jos haluat jotain ruokaisaa mukaan. Minulle se riittää ihan tällaisenaan, sillä quinoahan sisältää hyvin mm. proteiineja. Eli nälkä kyllä lähtee varmasti!

Quinoasalaatti (kaksi annosta)

2,5 dl keitettyä quinoaa

2,5 dl parsaa

1/2 - 1 luomusitruunan mehu (maistamalla selviää, itse pidän hapokkaasta)

Puolikas punasipuli

Oliiviöljyä

Persiljaa

N. 1/2 dl fetaa

Laita kulhon pohjalle loraus oliiviöljyä, puoli kourallista silputtua tuoretta persiljaa ja pieneksi silputtu punasipuli. Lisää myös aivan pieneksi silputtu feta. Sen jälkeen lisää jäähtynyt quinoa ja myös parsa (silppua sekin pieneksi). Lopuksi mausta sitruunamehulla. 

Joulujuttuja

{Hyasintin tuoksu}

{Glögi ja ensimmäiset konvehdit}

{Piparien leipominen}

{Stockan joululehden saapuminen - varma joulun merkki}

{Joulukoristeiden asettelu samalla joululauluja kuunnellen}

Onnea on

"Think of all the beauty still left around you and be happy."

- Anne Frank

…rauhoittua rankan viikon jälkeen ihanan hömppälukemisen parissa.

 …jouluinen hammastahna Marvisilta. Tämä on juuri sellainen arjen pieni luksus ja samalla myös joulufiilistelyn aloitus. It's Beginning To look...             

…maratonpuhelu samalla glögiä hörppien rakkaan ystävän kanssa. Puhelun aikana maailma parantui ja tuli naurettua posket kipeiksi.

…ystävältä synttärilahjaksi saatu suklaa (ystäväni tietää minun rakastavan Lindtin Lindor -suklaata). Yksi jäljellä oleva nautittiin hartaudella aamukahvin kera.

…postilaatikosta vähän aikaa sitten kolahtanut Vogue.

Syksyn ihanimmat

 "Don't think about what might go wrong. Think about what could go right."

Tämä pimeys on vaikuttanut minuun melko voimakkaasti tänä vuonna. En taida olla ainoa, kellä näin on? Onneksi olen saanut lomailla tässä hetkisen ennen uuteen työprojektiin siirtymistä, joten pitkiin yöuniin on ollut mahdollisuus (väsyttää nimittäin niin vietävästi). 

Vaikka uskon liikunnan olevan paras lääke pieneen syysväsymykseen, niin on kyllä myönnettävä, että kyllä kunnon annos pastaa, hyvä leffa ja lasillinen punaviiniä toimivat myös melkoisen hyvin. Ehkä tehokkain tapa torjua pimeydestä johtuvaa väsymystä ja alakuloisuutta onkin ensin tehdä jonkinlainen liikuntasuoritus (juuri sitä liikuntaa mistä itse pitää) ja sen jälkeen sitten herkutella ansaitusti sen hyvän leffan kera. 

Listailin tähän muutamia asioita, mitkä ovat piristäneet parin viime viikon aikana. 

♥ Tomaattimozzarellapasta

♥ Hyvä lukeminen (How to Parisian Wherever You are on loistava)

♥ Mamma Mia -musikaali Svenska Teaternissa

♥ Juoksulenkit hyvän musiikin soidessa (sattuneesta syystä parin viime päivän ajan playlistiltä ovat löytyneet niin Lay All Your Love on Me, Super Trouper kuin tietenkin Mamma Miakin, superpiristäviä kaikki)

♥ Postilaatikkoon kolahtanut Ranskan Vogue, josta löytyi paljon inspistä

♥ Hot-Jooga

♥ Eilen Avalla alkanut Tervetuloa Ruotsiin -sarja. En tiedä olinko liian väsynyt vai mitä, mutta nauroin monta kertaa vedet silmissä sarjaa katsoessani. 

♥ Kampaajakäynti vakkarikampaajallani, jonka luota lähden aina hymy huulilla. Hiukset kuntoon ja maailmanparannus-sessio samalla kertaa! 

♥ Leffailta glögin, suklaan ja kaikkien aikojen leffasuosikkini Holidayn kera. (Minulle muuten tulee aina sitä katsoessani äkillinen tarve saada lyhyet hiukset kuten Cameron Diazilla elokuvassa on). 

Ihanaa tiistaita!

Aamupuuro

Keneltäkään blogini lukijalta on tuskin jäänyt huomaamatta, että nautin mieluiten aamiaisenani croissantin. Ihan joka päivä en kuitenkaan croissanttia syö. Tässä on toinen aamiais-suosikkini: perinteinen puuro, jonka höystän erilaisilla lisukkeilla. Kesällä tuoreet marjat ovat ehdoton, mutta näin syksyllä kekseliäisyyttä vaaditaan usein hieman enemmän, jos pakastemarjat alkavat kyllästyttää.

Tämän hetken suosikkipuuroni on Fazerin uutuus Alku -sadonkorjuupuuro. Se sisältää runsaasti kuitua (mm. täysjyväkauran, ohran, kurpitsan- pellavan ja auringonkukansiementen muodossa), ja onkin kuituisuudellaan hyvää vastapainoa croissanteille. Saatan laittaa sekaan vielä lisää pellavansiemenrouhetta. Oman puuroni maustan mummin tekemällä karviaishillolla tai tällä ihanalla seoksella, johon tulee hunajaa, kuivatun aprikoosin palasia ja saksanpähkinöitä. Vinkin tähän löysin Lattemamma -blogista.

Toinen suosikkini on puuro pakastemustikoiden, kuivattujen karpaloiden ja hunajan kera. Se toimii myös hyvin! Tykkään kirpeästä, ja kuivatut sokeroimattomat karpalot tuovat sitä juuri sopivasti.

Toivon sinulle ihanaa päivää!

5 tapaa oppia helposti Ranskaa

1.HYÖDYNNÄ SOSIAALINEN MEDIA JA NETTI

Instagram ja Pinterest ovat tässä omia suosikkejani. Niiden avulla oppiminen on tehty todella helpoksi ja se tapahtuu usein jopa huomaamattomasti. Suosittelen seuraamaan Instagrammissa @frenchwords, Twitterissä @FrancaisToday ja Pinterestissä erilaisia tauluja, jotka keskittyvät ranskan kieleen (esim. French Learning, sieltä löytyy mieletön määrä opiskeltavaa loistavista fraaseista ja teemasanastoista peruskielioppiin). Näistä kaikista voi saada paljon irti, olit sitten aloittelija vai jo kieltä hyvin taitava. 

BBC:ltä löytyy muuten tosi hyvä sivusto, missä ranskaa voi myös oppia. Siellä on materiaalia suuret määrät. Loistava sivusto myös aloittelijalle. Halutessasi voit sivustolla myös tämän testin avulla testata ranskan taitosi.

2. ELOKUVAT JA TV-SARJAT

Katso tv-sarjoja ja elokuvia ranskaksi alkuperäiskiellä tai ranskaksi dubattuina! Kannattaa laittaa tekstitykset myös ranskaksi, se tehostaa ja helpottaa oppimista. Yllättävän tehokas tapa oppia ja myös hyvä keino saada "tuntumaa" kieleen. Itse olen esimerkiksi katsellut ranskaksi dubattuina niin Sinkkuelämää kuin mukavia muitakin elokuvia. Dubbaus ei kuitenkaan voita ranskalaisia elokuvia, omia ranskalaisia elokuvasuosikkejani ovat Koskemattomat, Amélie ja Nainen jonka nimi on Nathalie. 

3. KIELIKYLPY

Pidä itsesi jatkuvassa kielikylvyssä. Tämä toimii olit sitten kielen suhteen aloittelija tai edistyneempi. Katsele uutislähetyksiä ranskaksi (esim. France24 on loistava, 24/7 uutislähetyksiä, erityisen hyvä tablettiversio), lue joka päivä muutamat uutisotsikot ranskaksi (esim. Le Monde), kuuntele radiota (esim. Nrj, jolta löytyy peruskanavan lisäksi kanavat oikeastaan jokaiseen musiikkimakuun) ja yritä etsiä käsiisi luettavaksi ja ihmeteltäväksi mahdollisimman paljon ranskan kielisiä tekstejä (vaikkapa kosmetiikkapurkeista). 

4. OMAT KIINNOSTUKSENKOHTEET

Mikä sinua kiinnostaa? Valitse lukemista oman kiinnostuksenkohteesi mukaan. Ehkäpä muoti ja kauneus? Ranskan Vogue oma suosikkini tällä aihealueella. Tai kenties ruoka ja viini? Cuisine et Vins taas yksi suosikkini sen alueen lehdistä. Viimeksi mainitun lehden sivuilta löytyy muuten huikea määrä erilaisia reseptejä. Reseptien suomentaminen onkin kielitaidon treenausta parhaimmillaan! Lyhyimmät reseptit ovat sitä paitsi sopivan pituisia suomennokseen, vaikka olisit vielä aloittelija. Niitä suomentaessa ei aikaakaan niin paljon kulu. Appelsiinimarmeladista voisi olla hyvä aloittaa, iki-ihanat crêpes taas ovat astetta haastavampi. Ruokasanasto kertyy reseptejä suomentaessaan ja lukiessaan huomaamatta.

5. ITSELUOTTAMUS

Ranskan kieli on vaikeaa. Poikkeuksien poikkeukset, ääntäminen ja usein loputtomalta tuntuva opiskelu voivat lannistaa, mutta älä anna niiden. Jokainen sana kehittää kielitaitoa ja ainakin minulla kielitaito alkoi kohentua todella vasta sen jälkeen, kun päätin yksinkertaisesti olla tyytyväinen nykyiseen kielitaitooni ja käyttää sitä häpeilemättä. Käytä kieltä, oli tasosi sitten aloittelija tai kieltä paljon taitava.

PS. Jos sinulla on toiveena oppia Ranskasta vain alkeet esimerkiksi tulevaa matkaa varten, niin tässä muutama tärppi. Ohjeet miten toimia ravintolassa, shoppailusanastoa, tien ja muiden ohjeiden kysymistä, jälkiruokasanastoa (hyvin oleellinen) ja tärkeimmät sanat.

Ihastuttava kuva on Etsystä. Tuo olisi ihana taulu!

Toivon sinulle ihanaa viikonloppua!

Ps. Blogini koki ulkoasun raikastuksen. Jotkin asetukset saattavat olla vielä vähän hassusti, yritän saada ne viikonlopun aikana kuntoon.

Breakfast in bed

"Early mornings, big shirts, messy hair, Vogue and coffee"

Vapaapäivän aamuni alkoi tänään ehkä lempeimmällä mahdollisella aamun aloituksella eli  breakfast in bed -aamiaisella. Cappuccinoa, croissanttia, appelsiinimehua ja hyvää lukemista. Yleensä luen aamulla Hesarin tai Husiksen, mutta tänään tilalla oli Vogue. Joskus vain tarvitsee hivenen kevyemmän aloituksen päivään. 

Kuuntelin taustalla soivaa Carla Brunia samalla cappuccinoa siemaillen. Söin myös palan ihanaa Lindtin sitruunaista suklaata, joka ei kuvassa näy. Kahvin ja suklaan yhdistelmä on taivaallinen. Minulla onkin nykyään hassu tapa nauttia suklaani aina aamuisin. Tieto siitä, että saa cappuccinoa ja suklaapalan saa kaltaiseni aamu-unisenkin nousemaan sängystä aina hivenen ripeämmin. 

Tarjotin on muuten uusi löytö The White Companylta. En voi kuin kehua heidän upeaa valikoimaa ja ennen kaikkea nopeaa toimitusta. Oma tilaukseni saapui kotiinkuljetuksella alle kolme päivää tilauksen näpyteltyäni. Toimituskuluja ei muuten tule, jos tilauksen hinta ylittää 50 puntaa. 

Toivon sinulle ihanaa päivää!