Maailman ihanin mustikkapiirakka

tiistai 30. syyskuuta 2014

"I eat cake because of it's somebody's birthday somewhere"

Ihanaa mustikkapiirakkaa maanantain kunniaksi! Löysin tämän ohjeen viime viikolla uusimmasta Gloriasta ja tietenkin sitä piti kaltaiseni sokerihiiren päästä testaamaan heti. Tässä herkussa yhdistyy yksinkertaisuus, puhtaat raaka-aineet, nopeus ja herkullisuus. 

 Piirakka valmistuu tosiaan nopeasti, ja mikä parasta sellaisista aineksista, joita on usein aina kotona. Ainoa mikä ehkäpä vaatii ennakointia on, jos haluat tarjota piirakan kanssa jäätelöä. Senkin tarvittaessa lähimmästä kaupasta kipaisee piirakan paistuessa! 
Mustikkapiirakka

175 g voita
1/2 tl leivinjauhe
3 dl vehnäjauho
1 dl sokeria
1 rkl kaardemummaa

Noin 6 dl mustikoita
1 rkl perunajauhoja
1 rkl sokeria

Lisää kuivat aineet sulatettuun voihin. Levitä taikina piirakkavuoan pohjalle (sormia kannattaa kostuttaa levittäessä). Tämän jälkeen lisää mustikat pohjan ylle. Sen jälkeen lisää vielä mustikoiden päälle yhteen sekoitetut perunajauhot ja sokeri. Minä sekoittelin tässä kohtaa hyvin kevyesti mustikoita ja jauhoseosta, jotta sekoittuisivat mahdollisimman tasaisesti. Paista 200 asteessa noin puoli tuntia.
Tarjoile vaikkapa hyvän vaniljajäätelön kera. Itse luotan Pappagallon versioon, joka on kuin kotonatehtyä; ihanan sorbettimaista, vaniljaista ja samettista. 

Toivon teille ihanaa alkanutta viikkoa!

Porvoon tuliaiset

maanantai 29. syyskuuta 2014


Kukkia, teekuppia, teetä, marmeladia ja toffeeta… Sellaiset olivat pienet suloiset Porvoon tuliaiseni. Aivan minun näköiseni, eivätkö vain? Sokerista, valkoista, kukkaista ja vaaleanpunaista. 

Teekuppi on Laura Ashleyn ja se pääsikin heti käyttöön. Ihanan kevyt ja naisellinen kuppi, joka tekee teehetkistä hieman ylellisempiä. 
 Kauniit vaalean roosan sävyiset kukkaset löytyivät Henriettas Blommor -kukkakaupasta. Kuva ei nyt kyllä harmikseni tee ihan oikeutta sävylle.

Brunbergin suosikkejani: marmeladia ja toffeeta. 

Tietenkin piti myös saada uutta teetä matkaan! Porvoo Pariisi -tee kuulosti sisällöltään niin hyvältä ja oli ulkoasultaan suorastaan vastustamaton, joten valitsin sen. Se osoittautuikin aivan ihanaksi. Se sisältää mustaa teetä ja paljon erilaisia kukkia! Tee löytyi Tee- ja Kahvihuone Helmestä. Täydellinen nautittavaksi vaikkapa Downton Abbeyta samalla katsellen. En malta muuten odottaa, että Downton Abbeyn uudet jaksot alkavat (22. lokakuuta Suomessa). Niitä odotellessa olen katsellut vanhoja kausia läpi.

Toivon teille kaikilla aivan ihanaa juuri alkanutta uutta viikkoa! 

Syyspäivä Porvoossa

sunnuntai 28. syyskuuta 2014



Vietin ystäväni kanssa aivan ihanan syyspäivän Porvoossa eilen. Päivään kuului pienissä putiikeissa kiertelyä, herkullista ruokaa ja taivaalliset leivoskahvit. 
Aloitimme päivämme herkuttelemalla Bistro Sinnen (Läntinen Aleksanterinkatu 1, 06100 Porvoo) herkullisen lounaan. Meillä kävi hyvä tuuri, kun saimme pöydän heti ilman varausta. Noin puolen tunnin päästä saapumisestamme ravintola oli nimittäin lähes täynnä!

Valitsimme Green Menun. Alkuruokaa en kerennyt kuvailemaan (kotijuustoa, marinoitua herkkutattia ja punajuurta), mutta pääruoan kyllä (papucassoulet, selleripysee ja herkkusienikastike). Pääruoka taisi nousta suosikiksemme! 


Jälkkärinä oli vadelmia, mantelicrumblea ja vaniljajäätelöä. 
Lounaan jälkeen jatkoimme matkaa putiikkikierrokselle. 

Porvoo on niin pullollaan kauniita putiikkeja, että päivä siellä kävi lähes pienestä "ulkomaanmatkasta". 
Oma suosikkiputiikkini Laura Ashley & Pretty Flower Bouquet (Jokikatu 37). Hurmaava putiikki, joka paitsi näyttää hyvältä myös tuoksuu hyvältä. 

Aivan Laura Ashleyn putiikin vieressä sijaitsee ihana kukkakauppa Henriettas blommor

Lisäksi  vierailimme myös tietenkin Brunbergilla (Välikatu 4) sekä Skafferissa (Jokikatu 41).

Putiikkikierroksen jälkeen suuntasimme cappuccinoille ja leivoksille Tee- ja kahvihuone Helmeen (Välikatu 7). Yksi ihastuttavimmista kahviloista, missä olen vieraillut! Eikä tarvitse edes erikseen mainita, että leivokset ja kakut olivat ensiluokkaisia. 

Herkutteluhetken jälkeen oli pieni kävelykierros vielä paikallaan. Vierailimme Porvoon Tuomiokirkon ympäristössä ja bongasimme kirkon pihalta riisiä - kirkossa oli juuri vihitty hääpari.
Kotimatkalle oli mukavaa lähteä hymy huulilla ja pieniä tuliaisia kädessä kantaen! Tekemäni pienet ostokset olivat niin suloisia mielestäni, että esittelen ne erikseen huomenna täällä blogin puolella.

Pastellisia suosikkeja

perjantai 26. syyskuuta 2014

Syksyn ja pimeän tullen on välillä ihana ihastella pastellisia ihanuuksia. Tässä muutamia tämän hetkisiä suosikkejani. 

Laura Ashleyn vaaleanpunaiselta greipiltä ja limeltä tuoksuva lasinpuhdistusaine piristää syksyisiä siivouspäiviä. Sen ulkoasu on niin kaunis ja tuoksu niin huumaava, että ne suorastaan houkuttelevat siivoamaan.

Sain kesällä lentokentältä näytteen Chanelin Coco Madamoiselle -tuoksun eau de parfym -versiosta. En uskaltanut ostaa suoraan tuoksua, sillä pelkäsin sen olevan itselleni hieman liian voimakas. Tuoksu on kuitenkin ihan täydellinen ja ostoslistalla heti, kun näyte loppuu. Pienestä näytteestäkin on jo riittänyt paljon iloa, niin vähän tuoksua kerralla kuluu. 






















Laura Ashleyn tuoksukynttilä tuo valoa, lämpöä ja ihanaa tuoksua syysiltoihin. Olenkin suunnitellut täksi perjantai-illaksi rentoa iltaa Downton Abbeyn ja viinilasillisen kera. Sytyttelen tämän kynttilän tunnelmaa luomaan ja varmasti valmistan myös jotain hyvää jälkkäriä lempisarjan kera nautittavaksi. 

L'atelier des Délices Clarté Lotion Tonique Vitaminée (oi mikä sanahirviö, tosin kauniin kuuloinen sellainen) on ihan suosikkikasvoveteni. Tuoksuu ihanasti kevyesti appelsiinilta ja jättää ihon raikkaaksi. Tämä on luonnonkosmetiikkaa ja hankittu Joliesta. 

Laduréen rasia muistuttaa Etelä-Ranskan lomasta ja toimii samalla "ovelasti" pienenä pahan päivän namupiilona. 

Toivon teille kaikille ihanaa rentouttavaa syysviikonloppua! 

Ps. Kamerani ja tietokoneeni eivät ole ilmeisesti oikein sovussa keskenään. Kuvista tuli ihmeellisen sumeita ja harmaita, vaikka ne vielä kuvia käsitellessä näyttivät kirkkailta ja raikkailta. Yritän selvitellä viikonlopun aikana ongelmaan syytä. 

Roosa nauha

torstai 25. syyskuuta 2014

"Nothing is impossible. The word itself says 'I'm possible'!"
-Audrey Hepburn

Tänään kirjoittelen hyvin tärkeästä asiasta, sillä Roosa nauha -kuukausi on pian täällä. Kerran vuodessa Roosa nauha -kampanjan avulla kerätään varoja kotimaiselle syöpäsäätiölle ja nostetaan rintasyöpä muutenkin esille. Kampanjan avulla tietoisuus lisääntyy! Muistathan siis pitää Roosa nauhaa esillä lokakuun ajan (nauhoja voi hankkia monista hyvin varustetuista kaupoista, esim. Lindex, Fazer ja monet apteekit sekä pienet liikkeet myyvät, lähimmän paikan, mistä nauhan voit hankkia näet täältä).

Varsinainen keräyksen kampanjakuukausi on lokakuu, mutta keräys on alkanut jo syyskuun puolivälissä. Roosa nauha -tuotteita ja nauhoja löytyy nyt monista kaupoista.

Tämän vuoden kampanjan teemana on Yhdessä eteenpän. Klikkaamalla tästä pääset lukemaan koskettavia ja ennen kaikkea toivoa herättäviä tarinoita aiheesta.
Keräykseen osallistuminen on todella tärkeää, sillä Suomessa sairastuu noin 5000 naista joka vuosi rintasyöpään. Tämä tarkoittaa, että Suomessa noin joka 8. nainen elämänsä aikana sairastuu. Rintasyöpätutkimus ja hoito ovat viime vuosina parantuneet todella paljon, yhä useampi sairastunut paranee kokonaan.

Keräyksestä saaduilla varoilla edistetään syöpätutkimusta, tuetaan sairastuneita ja ennen kaikkea pyritään siihen, että mahdollisimman moni rintasyöpä pystyttäisiin ehkäisemään ja hoitamaan tarpeeksi ajoissa.

Voit myös lahjoittaa suoraan kampanjaan tästä. Tai vaikkapa helposti tekstiviestillä (ohjeet täällä). Molemmat linkit vievät Syöpäsäätiön Roosa nauha -sivustolle. Linkkejä klikkaamalla saat myös lisää luettavaa ja informaatiota niin rintasyövästä kuin kampanjastakin.

Toivon teille kaikille kaunista ja toivon täyteistä syystorstaita! 

Onnea on

tiistai 23. syyskuuta 2014

"What a wonderful though it is that some of the best days of our lives haven't happened yet"
 …ihana lukeminen. Cupcakes and Cashmere on yksi lempiblogeistani ja blogin kirjoittaja julkaisikin pari vuotta sitten tämän kirjan, joka on täynnä kaikkea ihanaa. Ostin omani täältä. Luulin, ettei tätä kyseistä kirjaa saa mistään Suomesta, mutta vihdoin viime viikolla keksin katsella nettikauppojen valikoimia ja sieltä onnekseni löytyi.  
…kauniit kukkaset. Tällä viikolla kauniiden valkoisten ruusujen muodossa! 

…kaunis kynsilakka Lumenelta sävyssä 36 Himmeää valoa. Pidän yleensä kynsissä Chanelin Ballerina -sävyä, enkä kovin kimaltelevista/shimmer- sävyistä oikein pidä, mutta tämä on juuri sopiva. Tämä kynsilakka löytyi Gloria Fashion Show:sta saadusta lahjakassista.


…teehetki kylmänä syyspäivänä. Tällä kertaa nautiskelin Ranskasta tuomaani ruusunterälehtiteetä.

…aivan ihana ruokajuttu uusimmassa Gloriassa. Tiedättekö sen tunteen, kun löydät jostain lehdestä jutun tai vaikkapa reseptin, joka inspiroi heti ja tekisi mieli alkaa heti testailemaan? Tästä tuli se tunne ja en malta odottaa, että huomenna pääsen testailemaan. Ihanaa! 

6 ihanaa elokuvaa syysiltoihin

maanantai 22. syyskuuta 2014

"Everything I learned I learned from the movies"
- Audrey Hepburn

Rakastan niitä syysiltoja, kun voin käpertyä pehmeän torkkupeiton alle ihanaa elokuvaa katselemaan teen tai viinilasillisen kera. Ehkä sytytän muutaman kynttilän tunnelmaa luomaan ja nautiskelen teen tai viinin kera muutaman palan syksyyn hyvin sopivaa tummaa suklaata. 

1. Pientä säätöä

Todellinen hyvän mielen elokuva! Sopivan kevyttä katseltavaa - juoni ei ole mitenkään erikoinen, mutta toisaalta tarvitseeko sen aina olla. 

2. Viimeinen rakkaus

Niin kaunis elokuva. Toisaalta voiko muuta syntyäkään, kun yhdistetään Pariisi, Clémence Poécy ja ihastuttava juoni? 

3. Koskemattomat

Ehkä paras tänä vuonna näkemäni elokuva! Ennen kuin olin nähnyt elokuvaa (vain nähnyt kannen ja kuullut juonen) luulin sitä ehkä hieman kliseiseksi, mutta voi miten väärässä olinkaan. 

4. Eat pray love

Elokuva täynnä väriterapiaa, ihania maisemia, loistavia näyttelijöitä, matkoja… Toimii loistavasti vaikkapa pieneen kaamosmasennukseen! 

5. Paholainen pukeutuu Pradaan

Tämän elokuvan olen nähnyt jo muutaman kerran (ja varmasti moni teistä myös), mutta se on edelleen suosikkini, jos haluan katsella ihan vain ihanaa kevyttä hömppää. Elokuva on kuitenkin tehty laadukkaasti, joten katselunautinto on taattu.

6. Coco avant Chanel

Coco Chaneliin perustuvia elokuvia olen nähnyt paljon, mutta Coco avant Chanel on ehdoton suosikkini. Ei ihmekään, sillä pääosaa näyttelee Audrey Tatou, joka on yksi suosikkinäyttelijöistäni. Myös äitini, joka on hyvin tarkka katsomiensa elokuviensa suhteen ja pitääkin lähinnä ranskalaisista elokuvista on tästä pitänyt.